南信州の素朴な農家

地元の農業高校生が、当園のくだものを使って様々な料理を考えてくれました。順次ご紹介していきます。なお、レシピご希望の方は当園の公式LINEアプリまたはホームページのお問合せページから「〇〇のレシピ希望」と記載の上。ご連絡ください。データサイズが大きいため、郵送にてお送りさせていただきます。

第１回は「ツナと梨のパスタ」です。ナシは二十世紀という品種を使っています。