南信州の素朴な農家

「早朝５時に農薬を散布している農家がある、安眠妨害だ」とのクレームの電話が市の農業課にありました。農業課の担当者がクレームの電話があったことを当園に電話をかけてきました。農薬散布は薬害対策として気温の低い早朝に行います。

先日「お宅から送っていただいたくだものが傷んでいました。どうすればよいでしょうか」とのクレームが留守番電話に入っていました。留守番電話のメッセージをもとにお名前と電話番号を確認しましたが発送記録が見当たりません。そこで電

ツキノワグマ、ニホンジカ、ニホンザル、ハクビシン、タヌキ、キツネ、イタチ、モズ、ムクドリ、キジ、サギ、トンビ……。 当園の田畑や裏山には、実に多くの鳥や獣が生息している。いわば、自然の動物園のような様相を呈している。 モ

夏場は雑草の生育が早く、草刈りに追われる日々が続く。こうした中、８月中旬ごろを過ぎると毎年見られる光景がある。草刈りをしている場所に赤トンボが集まってくるのだ。朝夕の涼しい時を見計らって草刈りをしているが、連中はどこから

我が家のお盆は、毎年８月１０日菩提寺でのお施餓鬼に始まる。その後ご住職が棚参りに来られるので棚飾りを行い、お墓の掃除、８月１３日には迎え火、８月１６日にはそうめんをのせたキュウリとナスを据えて送り火を行い、最後に棚片付け

我が家は東京スカイツリーよりも高い標高６６０メートルの所にありますが、さすがに猛暑日や酷暑日は堪えられません。一日三度下着を替える日もあります。 このため、午前中の作業は果樹の木陰下で暑さをしのぎ、１０時に午前のティータ

お取引先の業者が当園に来られました。目的は社内の従業員向けにりんごがどのように育てられ、実るのかを教えるために、農作業の様子を動画に撮らせてほしいというものでした。今春開花のころに撮影がスタートし、これまで授粉、摘花、一

当園がお届けしている価値の一つは、味や香り、食感、手触りなど、五感を通して感じていただく価値です。そしてもう一つは、おいしいものを味わう喜びや感動、お裾分けや贈り物という形で人とのつながりの中で生まれる感謝や幸せといった

当園の価値観をあらためて考えてみました。 一つ目は、自然の中で生きていることを肌で感じられる喜び。 二つ目は、野菜や果物を育て、収穫する喜び。 三つ目は、「おいしいものをありがとう」と、お客様からいただく言葉や笑顔に触れ