南信州の素朴な農家

６月１日より二十世紀梨の大袋掛けが始まりました。昨年より半月早い状況です。今年は当園で扱っているほとんどのフルーツが早い開花で始まり、授粉、摘果、袋掛け作業も前倒しで進捗してきています。この先収穫時期にどのような影響が出

それは突然の出来事でした。サンふじの摘花作業を家族とパートさんの４名でしていた時のこと、田植に備えて水が敷き詰められた水田の上を走り回るような音がしたので顔を向けたところ、何とシカ４頭が農作業をしている私たちの横を駆け抜

現在当園には大小４つの圃場があります。昨年借り受けた圃場には、かつて梨園であったことから棚が張ってあります。この棚が緩くなって農作業に支障が出てきたため、１月１１日より約半月をかけて棚の張り直し作業が行われました。棚張り

昨年より２日早くサンふじの収穫が始まりました。今年は色付きは良いのですが、例年になく蔓割れのリンゴが散見されます。お客様には訳ありリンゴとしてご提供が出来そうです。お気軽にお問い合わせください。

昨年より９日早く柿むきが終わりました。今年は大玉傾向にありますが、柿干場に余裕がみられ、数量面では昨年より２割ほど少なめです。１２月上旬には柿の手入れが始まりそうです。お客様へは年末までにはお届けできるよう進めてまいりま

今年も信州飯田の干し柿づくりが始まります。既に色づいた柿採りに着手した農家もありますが、当園は１１月に入ってからになりそうです。それに先立ち、当園では昨日より干場の清掃や柿むき作業場の設置など準備に取り掛かりました。ほぼ

１０月６日サンふじの葉摘み作業が昨年より２日遅く始まりました。玉伸びは例年よりも良く大玉傾向ですが、温暖化の影響なのか色づきは冴えません。今後の気象条件次第で色づきや蜜入りの度合いが決まります。特に気温差が分かれ目です。