かあちゃんのレシピ - きのしたマルワイ農園

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りんごのポタージュ

先日結婚記念日を祝って夫婦で食事に出かけました。洋風のコース料理でした。予約席には観葉植物とおぼしき一枚の葉に「ようこそ、木下さん」と書かれていました。粋な演出にまずはにっこり。料理が一品ずつ出され、都度どのような素材

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2024年2月14日

かあちゃんのレシピ

乾燥果物や乾燥野菜づくり

我が家では果物や野菜の乾燥したものをつくっておやつ代わりにして食べています。リンゴやナシ、ノブキなどを家庭用乾燥器具でつくります。乾燥の度合いで堅さを調整したり、お砂糖を混ぜたりして楽しんでいます。食べ残ったリンゴやナシ

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2023年6月12日

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